Catering BBQ en Valencia Shashlik al Carbón con Chef a Domicilio

Denso aroma a humo, textura tierna y una corteza dorada y crujiente: hace tiempo que no pruebas un cerdo así. Un trozo selecto de cuello fresco se marina según nuestra receta exclusiva, luego se cocina a fuego lento sobre las brasas hasta lograr una jugosidad perfecta. Cada bocado se deshace en la boca. El precio es por una brocheta.

Jugoso, aromático y ligero: el pollo aquí resulta exactamente como debe ser. El filete se marina en un adobo suave y especiado, absorbe los aromas y se asa sobre las brasas hasta obtener una suave corteza dorada. Ideal para niños y quienes aman un sabor delicado sin pesadez. El precio es por una brocheta.

Este lulya de pollo es una verdadera clase magistral de jugosidad. Un sutil aroma a especias, estructura suave y una apetitosa corteza rojiza lo convierten en la elección perfecta. Cada trozo literalmente se derrite, dejando un regusto brillante y limpio. El precio es por una brocheta.

El lulya de ternera tiene un sabor rico, profundo y muy 'cárnico' que no se puede confundir con nada. Textura densa, centro jugoso y corteza crujiente crean la combinación perfecta. El aroma a humo y especias frescas despierta el apetito a primera vista. El precio es por una brocheta.

Máximo placer para quienes valoran la calidad. El solomillo de ternera es suave, casi aterciopelado, con un centro rosado y jugoso y una corteza aromática. Cada trozo es como un mini-bistec, asado a la perfección, con un sabor rico y notas sutiles de humo. El precio es por una brocheta.

Este cordero es un verdadero manjar. Suave, jugoso, con un característico aroma oriental y una corteza perfectamente asada. Se cocina lentamente, ganando sabor y aroma, hasta que casi se deshace. El precio es por una brocheta.

Champiñones grandes que revelan su verdadero sabor solo sobre las brasas. Por dentro jugosos y aromáticos, por fuera ligeramente caramelizados. El complemento ideal para la carne, pero también deliciosos por sí solos. El precio es por una brocheta.

Berenjena, calabacín, pimiento: todo se asa sobre las brasas, conservando su dulzura natural y adquiriendo un aroma ahumado. Ligeros, saludables e increíblemente sabrosos. El precio es por una brocheta.

Las patatas se asan directamente en las brasas, impregnándose del aroma a humo y volviéndose suaves y esponjosas por dentro. Por fuera, una corteza dorada y crujiente, y la grasa derretida añade un sabor rico y casero. El precio es por una brocheta.

El Pack START es la fórmula ideal de «pequeña compañía + máximo sabor». Llegamos con el equipo, organizamos los productos y comenzamos el show-cooking sobre brasas vivas. El aire se llena con el aroma del marinado fresco, el humo y la carne asándose... tus invitados sentirán de inmediato que les espera algo especial. Qué incluye: • 10 brochetas de carne: 5 de cerdo jugoso y 5 de tierno lulya de pollo • Patatas ahumadas y verduras a la parrilla • Lavash, hierbas frescas, salsas de la casa 🎁 Regalo: 3 brochetas de champiñones 🔥 La carne se compra por la mañana, el día del evento. 🔥 Todo se cocina ante tus ojos. 🔥 Tú descansas, nosotros creamos una fiesta de sabor.

El paquete más popular: mucha carne, sabor intenso y la atmósfera perfecta para una fiesta. El Pack PARTY es una celebración con sabor. Mientras recibes a los invitados, en las brasas comienzan a asarse jugosos trozos de carne, verduras, patatas... el aire se llena de un aroma imposible de ignorar. Los invitados ven cómo el chef trabaja hábilmente con el fuego y ya anticipan el primer bocado. Qué incluye: • 15 brochetas de carne: 8 cerdo + 7 lulya de pollo • Gran porción de verduras grill y patatas • Lavash, hierbas, salsas de la casa 🎁 Regalo: 4 brochetas de champiñones 🔥 Cantidad ideal para el grupo. 🔥 Armonía de sabor, aroma y presentación. 🔥 La elección más frecuente para cumpleaños.

BIG BOSS es espectáculo, sabor y escala. Cuando el chef descubre la parrilla ardiente y coloca *una montaña entera de carne*, los invitados se quedan en silencio por un segundo. Olor a humo, jugos brillantes, el sonido crepitante... es impresionante. Este paquete está creado para grandes grupos donde hay que alimentar a mucha gente sin comprometer la calidad. Qué incluye: • 20 brochetas de carne: 10 cuello de cerdo + 10 lulya de pollo • Set completo de guarniciones: verduras, patatas • Lavash, muchas hierbas y salsas 🎁 Regalo: 5 brochetas de champiñones aromáticos 🔥 La mejor relación precio/volumen. 🔥 Efecto WOW en la presentación. 🔥 Ambiente festivo garantizado.